Ekmek Fırıncıları için Harika Hediyeler

Hediye Fikirleri

Katy, 3 yaşında bir ekşi hamur mayası tutar ve elinden geldiğince ekmek, kek ve gözleme pişirmek için kullanır!

Ekmek Fırıncıları İçin Hediyeler

Evde ekmek pişirmek sadece un ve sudan fazlasını gerektirir! Ekmek fırınları için alışveriş yapmak kolay olabilir. Bu hediyelere bakın:

Topal (Hamur Bıçağı)
Prova Sepetleri ve Çay Havluları
ekmek dilimleyici
Ekmek Tarif Kitabı

Mükemmel hediyeyi nasıl seçeceğiniz ve fiyatları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Ekmek fırıncıları için hediyeler alın.

Hamur Hazırlama Hediyeleri

Sürecin her aşamasında ekmek fırıncınıza yardımcı olacak harika araçlar bulun. Hamuru hazırlamak emek ister, onlara bu süreçte yardımcı olacak teçhizat verin.

Prova Sepeti (Banneton) (10 $ +)

Hamurun kabarması veya kabarması için desteklenmesi gerekir. Normal kaseler destek için iyi çalışır, ancak prova sepetleri daha iyidir. Ekmeğe daha fazla hava girmesine izin verir, bu da daha iyi bir kabarma sağlar. Bannetonlar ayrıca ekmeğe klasik çıkıntılı görünüm veren girintilere sahiptir.

Bu Prova Sepeti Seti yeni başlayanlar için mükemmeldir. Onunla başladım ve asla bir yükseltmeye ihtiyacım olmadı. Ayrıca bir ekmek kazıyıcı ile birlikte geliyor, bu da yeni başladığımda büyük zaman kazanmamı sağlıyor. Hamurun altındaki işaretler o sepetle çok güzel oluyor.

Çay Havluları (5–10$)

Hamur yükselirken üzeri kapatılmalıdır. Çay havluları bunun için mükemmeldir ve gerçekten daha ağır bir bezle değiştiremezsiniz.
Çay havluları her türlü boyut ve desende gelir. Fırıncınız için eğlenceli bir şeyler alın, fazla yiyemezler. Ve harika çorap doldurucular yapıyorlar!

Fermantasyon Kutusu (100$–200$)

Birçok fırıncı yükselirken sıcaklık çok önemli olduğundan, fermantasyon kutularından sonra çam. Bir fermantasyon kutusu (veya 'fermantasyon istasyonu'), hamur mayalanırken çevreyi kontrol etmenin en iyi yoludur.

Topal (10$–30$)

Ekmek 'topakları' hamurun üstünü oymak için kullanılan özel bıçaklardır. Bu kesikler ekmeğin fırında kabarmasını sağlar. Aksi takdirde, sert kabuk daha yumuşak iç kısımları tutacaktır.
Kaliteye bağlı olarak 10$ ile 30$+ arasında herhangi bir yerde harcayabilirsiniz.

Eşsiz Ekmek Pişirme Hediyeleri

Ekmek fırıncınızın neye ihtiyacı olduğundan emin değil misiniz? Ne alacağınızdan emin olmadığınızda bu hediyelerden herhangi birini deneyin. Bunlar, yeni başlayanlardan ileri düzey fırıncılara kadar çalışır.

Ekmek Tarif Kitabı: (15-30$)

Kitapçıda benzersiz tarif kitapları arayın. Belirli miraslardan veya mutfaklardan sonra ekmek pişirmeyi öğrenmek eğlencelidir. Yüksek proteinli veya glütensiz ekmeklerin nasıl pişirileceğine dair kitaplar oldukça zorlayıcı olabilir.

Eşsiz Malzemeler: ($?)

Çoğu fırıncının ustalaştığı birkaç ekmek tarifi vardır. Denemeleri için yeni malzemeler hediye ederek sınırlarını zorlayabilirsiniz. Bir ekmekte denemek istediğiniz yiyecek türlerini düşünün. Bunlardan herhangi biri işe yarar:

Fındık
Kurutulmuş meyve
yerel bal
Benzersiz unlar veya tahıllar

Ekmek Kesme ve Saklama

Ekmek fırından çıktıktan sonra, bakımı için bir donanıma ihtiyacınız var.

Ekmek Poşetleri (her biri yaklaşık 5 dolar)

Herhangi bir koruyucu olmadan, ev yapımı ekmek, mağazadan satın alınan ekmek kadar uzun süre dayanmaz. Bu nedenle depolama yöntemi çok önemlidir. Ekmeği taze tutmak ama tamamen kapanmamak istiyorsunuz, bu da küfü teşvik ediyor.
Nefes alabilen (genellikle keten veya pamuk) malzemeden yapılmış yeniden kullanılabilir ekmek poşetleri verin. Hava akışı, küfün ekmek üzerinde büyümesini önleyecektir. Kaliteli olanlar ipli kapamaya sahip olacaktır.

Ekmek Bıçağı (20–50$)

Kaliteli bir ekmek bıçağı vererek ekmek dilimlemeyi biraz daha kolaylaştırın. Ev yapımı bir fırıncının en az 10 inç uzunluğunda bir bıçağa ihtiyacı vardır, çünkü çoğu ev yapımı somun geniş olma eğilimindedir.

Ekmek Dilimleyici (geniş çapta değişir)

Profesyonel bir fırıncı bile mükemmel dilimleri elle kesemez. Ekmek dilimleyiciler otomatik veya bıçak kesimlerini belirli bir genişliğe yönlendiren ahşap bir çerçeve olabilir.

Ekmek bıçağı

Ekşi Mayalı Ekmek Hediyeleri

Ekşi mayalı fırıncılar özel bir sınıftır. Ekmeğin sadece ekşi mayalı başlangıç kadar iyi olduğunu biliyorlar. Onlara çok önemli bir başlangıç için bakıma yardımcı olacak hediyeler alın.

Ekşi Maya Kavanozu (15$-20$)

Bazı fırıncılar, başlangıç saklama alanlarına bayılırlar, ancak basit, geniş ağızlı bir cam kavanoz yapacaktır. Ağzı kapatan ancak hava geçirmez olmayan bir kapak olduğundan emin olun.

Fermantasyon Güveç (80 $)

Basit bir kavanoza bazı alternatifler var ve fermantasyon güveç, hattın en üstünde. Pahalı olabilirler ama sağlıklı ekşi maya başlangıçları için mükemmeldirler.