Ulusal Akçaağaç Şurubu Günü İçin Kutlama Fikirleri ve Eğlenceli Gerçekler
Bayram
Liza, özellikle yiyecek ve içeceklerin kutlandığı tatil günleri gibi belirsiz tatilleri sever.
Arkanı kolla, Noel—17 Aralık Ulusal Akçaağaç Şurubu Günü!
Unsplash aracılığıyla Arvid Skywalker; canva
17 Aralık Ulusal Akçaağaç Şurubu Günüdür—Haydi Kutlayalım!
Ulusal Akçaağaç Şurubu Gününü (17 Aralık) kutlamak için kutlama fikirleri, ilham verici fotoğraflar, bir tarif ve hatta akçaağaç şurubu ile ilgili bazı bilgiler içeren bu makaleyi bir araya getirmeye karar verdim.
Çoğumuz Fransız usulü tost, waffle ve kreplerimizde akçaağaç şurubunu severiz ve hatta bazılarımız bunu kızarmış tavuğumuzun üzerine döker veya kahvaltılık pastırmayı içine daldırır. Akçaağaç şurubu için yaratıcı kullanımlar söz konusu olduğunda, sanırım sınır gökyüzü.
Ben şahsen evde krep, waffle ve Fransız usulü tost yapmayı seviyorum - özellikle hafta sonları! Tabii ki, bu kahvaltı lezzetlerinin hiçbiri, bol miktarda tatlı, zengin, amber akçaağaç şurubu olmadan yeterince servis edilemez.
Ailemin son zamanlardaki favori şurubu, The Maple Guild tarafından yapılan kahveli akçaağaç şurubu. Organik sertifikalıdır ve Amerika Birleşik Devletleri'nin resmi olmayan akçaağaç şurubu başkenti Vermont'ta üretilmiştir. Kocam bu markayı iş arkadaşından duydu ve biz denedikten sonra takıntılı hale geldik! Bu güne kadar, mağazada nadiren farklı bir marka alırız. Ama yeterince konu dışına çıktık - hadi bu şekerli kutlamayı ve içerdiği her şeyi inceleyelim.
Bu makalede
- Ulusal Akçaağaç Şurubu Günü Nasıl Kutlanır?
- Akçaağaç Şurubu ile Servis Edilen Enfes Yiyecekler Galerisi
- Akçaağaç Şurubu Hakkında Eğlenceli Gerçekler
- Mape Şurubu Nasıl Derecelendirilir?
- Ev Yapımı Krep Tarifi
- Video: Akçaağaç Şurubu Nasıl Yapılır?
Ulusal Akçaağaç Şurubu Günü Nasıl Kutlanır?
- Mağazadan orijinal akçaağaç şurubu satın alın.
- Kahvaltı için waffle, krep, Fransız usulü tost veya krep yapın ve lezzetli akçaağaç şurubu ile doldurun.
- Akçaağaç şurubu ile kızarmış tavuk veya domuz pastırması servis yapın.
- Akçaağaç şurubu, yemek pişirirken veya pişirirken kullanın.
- Çörek sosu olarak akçaağaç şurubu kullanın.
- Kahvenize akçaağaç şurubu ekleyin.
- Sabah mısır gevreğinize veya yulaf ezmenize akçaağaç şurubu ekleyin.
- En sevdiğiniz yerel restorana gidin ve krep veya waffle sipariş edin ve bol miktarda akçaağaç şurubu ile tadını çıkarın.
- Ev yapımı waffle'larınızı, kreplerinizi veya Fransız tostunuzu #nationalmaplesyrupday hashtag'ini kullanarak sosyal medyada paylaşın.
Akçaağaç Şurubu İlham Galerisi
Taze dilimlenmiş muz, ahududu ve akçaağaç şurubu ile servis edilen ev yapımı beyaz İtalyan ekmeği Fransız tostu
1 / 8Akçaağaç Şurubu Hakkında Eğlenceli Gerçekler
- Quebec, Kanada, dünyanın en büyük akçaağaç şurubu üreticisidir ve dünya üretiminin dörtte üçünden sorumludur - yıllık yaklaşık 141 milyon dolar değerinde. Bu çok fazla akçaağaç şurubu!
- Vermont, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük akçaağaç şurubu üreticisidir.
- Bir akçaağaç şurubu üretim çiftliğine şeker ağacı veya şeker ağacı denir.
- Bir akçaağaç şurup yapımı için kullanılmadan önce yaklaşık 45 yaşında olmalıdır. Büyüleyici!
- Maine eyaletinde akçaağaç şurubu çok önemli. Maine Maple Sunday, şurubu kutlamak için bir fırsat olarak her yıl Mart ayının dördüncü Pazar günü düzenlenmektedir.,
- Akçaağaç şurubu üretiminin ilk yazılı kaydı 1606'dan gelir.
- 17. ve 18. yüzyıllarda, işlenmiş akçaağaç özü hem sıvı hem de kristalize-katı formlarda konsantre şeker kaynağı olarak kullanıldı.
- Balın aksine, akçaağaç şurubu küflenebilir, bu nedenle bir şişeyi açtığınızda, altı aydan bir yıla kadar dayanacağı buzdolabına koymalısınız. Bu arada açılmamış bir şişe serin bir yerde iki yıla kadar saklanabilir.
Akçaağaç Şurubu Nasıl Derecelendirilir?
Akçaağaç şurubunun yalnızca rengine göre derecelendirildiğini biliyor muydunuz? Renkteki farklılıklar çoğunlukla şurubun ne zaman yapıldığıyla ilgilidir. Bahar ısındıkça, özsu koyu renkli hale gelir ve daha koyu bir şurup üretir. daha koyu şurup, aroması daha güçlüdür.
USDA, akçaağaç şurubu derecelendirme kurallarını değiştirdi. Aşağıda, orijinal notları yeni karşılık gelen notların yanında listeledim.
| eski sınıf | Yeni Sınıf |
|---|---|
A Sınıfı: Açık Kehribar | A Sınıfı: Altın Rengi/Hassas Tat |
A Sınıfı: Orta Kehribar | A Sınıfı: Amber Rengi/Zengin Tat |
A Sınıfı: Koyu Kehribar | A Sınıfı: Koyu Renk/Sağlam Tat |
B seviyesi | A Sınıfı: Çok Koyu Renk/Güçlü Tat |
Sabahları bir kule gözlemenin yerini hiçbir şey tutamaz.
1 / 2Ev Yapımı Krep Tarifi
Dışarıda yemek yemeyi bir sonraki kişi kadar seviyorum ama bence krepler ev yapımı olduklarında her zaman en iyisidir. Ayrıca, onları evde yaptığınızda, her zaman en sevdiğiniz akçaağaç şurubu ve soslarını kullanabilirsiniz. Evde yaptığım gözleme tarifi bu. Henüz beni hayal kırıklığına uğratmadı!
İçindekiler
- 1 fincan çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı süt (her türlü olur)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Seçtiğiniz malzemeler (örneğin tereyağı, akçaağaç şurubu, çikolata şurubu, bal, reçel, jöle, krem şanti)
- Taze meyve (isteğe bağlı)
Not: Kalabalık bir grup insan için krep yapıyorsanız tarifi ikiye katlayın.
Talimatlar
- Küçük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Kenara koyun.
- Daha büyük bir kapta süt, tereyağı ve yumurtayı çırpın.
- Kuru karışımı ıslak karışıma ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
- Yapışmaz bir tava veya ızgarayı ısıtın.
- Hamuru kaşıkla ve tepsiye yuvarlak olacak şekilde yayın.
- Yüzeyde biraz kabarcık olana kadar pişirin.
- Spatula ile çevirerek altı hafif kızarana kadar pişirin. (Kreplerimin çok kızarmamasını tercih ederim.)
- Kalan hamur bitene kadar pişirmeye devam edin.
- Dilediğiniz malzemelerle sıcak servis yapın.
- Kahvaltının (veya akşam yemeğinin) tadını çıkarın!